カロリーバランスで知っているショートブレッド！お家でも作れます！
カロリーバランスと同じ形のクッキー？！ "ショートブレッド"というクッキーレシピを紹介します:) クリスマス、新年に食べるクッキーとして知られている ショートブレッドはサクとした味わいとバターの風味で 温かいお茶と一緒に飲むと本当においしいです！！ 食べると食べ応えのあるカロリーバランスを作ってみてください:) 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
4 人分
60 分以内
만개의레시피
材料
  • バター
    100g
  • シュガーパウダー
    45g
  • 薄力粉
    200g
  • 牛乳
    10g
  • 塩
    1少し
映像
調理順
STEP 1/7
ボウルにバターを入れ、ゴムヘラでクリーム状に溶かす。
STEP 2/7
シュガーパウダーを加え、ゴムヘラで混ぜる。
STEP 3/7
ふるいにかけた薄力粉と塩を入れてゴムヘラで混ぜ、粉が少し残っている時に牛乳を入れて混ぜる。
STEP 4/7
生地が一塊になると厚さ1cmに押し広げ、冷蔵庫に30分以上休止させる。
STEP 5/7
休止させた生地を適当な大きさに切った後、フォークや串で形を作る。
STEP 6/7
生地をオーブンパンに移し、140度に予熱したオーブンで50~60分焼く。
STEP 7/7
焼けたショートブレッドは冷やす網に乗せて冷やす。
料理レビュー
5.00
score
  • 701*****
    score
    形はきれいになくなりましたが、とてもおいしいです。 さくさくして甘いです。 もう少し甘ければいいと思います。 どうすれば形をきれいにできるのか練習が必要だと思う..
    2021-02-22 06:06
  • 646*****
    score
    作りやすすぎて味は本当に最高です。 買って食べるクッキーよりずっとおいしいですね。 ありがとうございました！
    2020-12-30 21:33
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