Name: ベーコン餅巻き 餅串タレレシピ 子供たちと一緒に作るのに良いおやつ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ベーコン; トッポッキ; ケチャップ 6T; オリゴ糖 5T; 醤油 2T; コチュジャン 2T; ごま油 少し; コショウ 少し

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ベーコン餅巻き餅串タレレシピ子供たちと一緒に作るのに良いおやつ

冷凍庫にあったベーコンと餅で冷蔵庫をすくって食べる簡単なビールのおつまみ作り

4 人分

30 分以内

콩설기

材料

ベーコン
トッポッキ
ケチャップ

6T
オリゴ糖

5T
醤油

2T
コチュジャン

2T
ごま油

少し
コショウ

少し

調理順: STEP 1/10

ベーコンは半分に切ってください。長い列一つを使い切ると多すぎるんですよ。トッポッキ餅も長いなら半分に切ってください。ベーコンの厚さより少し長い方がいいです。くるくる巻いてあげますから。

STEP 2/10

このくらいのサイズならちょうどいいですね。巻きやすいですし。ベーコンの上に餅を乗せてくるくる巻きます。

STEP 3/10

そしてベーコンが終わる最後の部分を爪楊枝を差し込んで固定してください。

STEP 4/10

長い串を使う時は、いくつか刺さると思います。爪楊枝は2つだけ入るんですよ。
挿す時にベーコンが終わる部分が互いに当たるように挿すと、焼いてあげた時に外に出る部分がないので、もっときれいで解けないんです。

STEP 5/10

こうやって見れば分かると思います。焼いてあげる時にボロボロに出たら、やっぱり見た目がよくないですよね。

STEP 6/10

くるくる巻いて挿すのが仕事で、その後は焼くだけで簡単です。二人で食べるんですが、量が本当に多いです。なんか名節料理してる感じですね。wwww

STEP 7/10

ベーコンを串に全部挟まったら、餅の串焼きのタレを作ってみます。
ケチャップ6T、オリゴ糖5T、醤油2T、コチュジャン2T、ごま油少し、コショウ少し準備してください

STEP 8/10

そのまま混ぜてくださればタレ完成です。こうやって混ぜたタレを鍋で煮込んでいただくともっとおいしいです。余裕がありましたら、一度沸かして冷やしてからご使用ください。私はただつけて食べました。

STEP 9/10

ベーコンを焼くと油が出るのはご存知ですよね？それで別の食用油は配らずにそのまま焼いてあげました。コショウはサラサラかけていただくともっとおいしいです。

STEP 10/10

こうして作られたベーコン餅の串焼きは、私たちのビールのおつまみになりました。そして少し残して翌日私のお弁当のおかずになりました