Name: ミートソースを入れたチキンドリアの作り方
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 即席ご飯 2ボウル; 鶏むね肉 200g; タマネギ 1/2ea; マッシュルーム 5ea; トウモロコシの缶詰 1/2荷造りする; モッツァレラチーズ 70g; ミートスパゲッティソース 3TS; 食用油 1TS; 醤油 1ts; 清酒 1TS; コショウ 少し; ウスタソース 1TS; ケチャップ 5TS; 梅液 1TS; 醤油 1TS; バター 10g; 小麦粉 1TS; 牛乳 1カップ; 塩 少し

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ミートソースを入れたチキンドリアの作り方

ミートソースが入ったチキンドリアです。冷や飯活用レシピですよ~^^

2 人分

60 分以内

승승맘h2

材料

即席ご飯

2ボウル
鶏むね肉

200g
タマネギ

1/2ea
マッシュルーム

5ea
トウモロコシの缶詰

1/2荷造りする
モッツァレラチーズ

70g
ミートスパゲッティソース

3TS
食用油

1TS
醤油

1ts
清酒

1TS
コショウ

少し
ウスタソース

1TS
ケチャップ

5TS
梅液

1TS
醤油

1TS
バター

10g
小麦粉

1TS
牛乳

1カップ
塩

少し

調理順: STEP 1/10

食べやすく切った鶏ささみに清酒、醤油、コショウを入れて30分ほど寝かせておきます。

STEP 2/10

熱したフライパンに油を入れ、寝かせておいた鶏むね肉を炒めます。

STEP 3/10

鶏むね肉が半分煮えたら、刻んだ玉ねぎを入れて炒めます。

STEP 4/10

鶏むね肉が煮えたらマッシュルームを入れて炒めます。

STEP 5/10

醤油、梅液、ケチャップ、ウースターソースを入れて煮込みます。

STEP 6/10

熱したフライパンにバターを溶かし、小麦粉、牛乳、塩を入れてベシャメルソースを作ります。

STEP 7/10

ご飯の上に作っておいた鶏肉の炒め物で覆い、その上にベシャメルソースをのせます。

STEP 8/10

ベシャメルソースの上にコーンを乗せ、ミートソースを乗せ、モッツァレラチーズをかけます。

STEP 9/10

190℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

STEP 10/10

チーズが溶けたら、パセリ粉を振りかけます。

オーブンごとに仕様が異なりますので、チーズの溶け具合によって時間を調整してください。