10K Recipe
セロリ炒め
ソラリーは栄養が豊富で健康にも良いです セロリを炒め物にして召し上がるとおいしいです
3 人分
15 分以内
중국요리
材料
セロリ
1/2荷造りする
青唐辛子
2ea
食用油
1TS
醤油
1TS
砂糖
1ts
コショウ
少し
調理順
STEP
1
/5
セロリは斜めに切って、長ネギ、青陽唐辛子、斜めに切ってニンニクを薄く切って
STEP
2
/5
ペンに食用油大さじ1杯、長ネギ、ニンニクを入れて香りを出し
STEP
3
/5
ソルレイトを入れて炒めます
STEP
4
/5
セロリに火が通ったら醤油大さじ1入れて炒めて砂糖大さじ1入れてもう少し炒めて
STEP
5
/5
器に盛り付けます
シャキシャキと食感が良く、味の濃いセロリ炒めが出来上がりました
セロリは香りが強いので、香りが嫌なら沸騰したお湯に塩を少し入れ、さっとゆでて冷水ですすいで炒めてください
料理レビュー
5.00
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174*****
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似たように作ってごちそうさまでした
2022-08-08 21:46
998*****
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美味しいです
2022-07-20 06:18
707*****
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似たようにセロリ炒めをしておいしく食べています
2021-01-23 14:50
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