ベリー、抹茶、マンゴー味のレミントンケーキ:Lamingtonsカステラで簡単作り♥
ふわふわのカステラにチョコレートを塗って ココナッツ粉をつけたレミントン作り！ チョコで作ったレミントンがよく知られていますが、 マンゴー、ベリー、抹茶で作ってみました！ 好きな味を選んでオーストラリア伝統デザート レミントンケーキを作ってみてください！ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
6 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • ココナッツ
    100g
  • ホワイトチョコレート
    100g
  • マンゴージャム
    70g
  • お湯
    70g
  • 砂糖
    20g
  • ホワイトチョコレート
    100g
  • ラズベリージャム
    70g
  • お湯
    70g
  • 砂糖
    20g
  • ホワイトチョコレート
    100g
  • 生クリーム
    45g
  • お湯
    45g
  • 砂糖
    10g
  • 抹茶粉
    3g
映像
調理順
STEP 1/8
カステラを4cmの大きさに切る。
STEP 2/8
ホワイトチョコレートは湯煎で溶かす。
STEP 3/8
[マンゴー/ラズベリーソース] 鍋にマンゴーピューレまたはラズベリーピューレ、水、砂糖を入れて煮込みシロップを作る。
STEP 4/8
溶かしたホワイトチョコレートにシロップを少しずつ入れながらよく混ぜる。
STEP 5/8
[抹茶ソース]溶かしたホワイトチョコレートに抹茶パウダーを入れて混ぜる。
STEP 6/8
鍋に生クリームと水、砂糖を入れて沸騰させた後、抹茶パウダーを混ぜたホワイトチョコレートに少しずつ入れながら混ぜる。
STEP 7/8
切っておいたカステラをソースに浸してコーティングした後、冷蔵庫に入れてしばらく固める。
STEP 8/8
ココナッツ粉末をつけて仕上げる。
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