10K Recipe
シュリンプサラダ
こんにちは。ご飯のパワーは国力です。 自粛カクテルエビについて先に説明します。 自粛とは、一度火を通したという意味で、カクテルとは、海老の尻尾が鶏の尻尾のような形をしていることから\'カクテール'です。つまり、自粛カクテル海老は皮をむいて内臓を取り除いた後、尻尾の部分だけを残して一度火を通した冷凍海老のことです。 なのでこの自粛カクテルのエビは手入れの手間がかからず料理時間を短縮してくれるのでいいですよ 今日はカクテルエビを使ってシュリンプサラダを作ってみます。
2 人分
15 分以内
밥심은국력
材料
サラダの盛り合わせ
100g
卵
1ea
カクテルエビ
10ea
トウモロコシの缶詰
5TS
カシューナッツ
2TS
みかんチップ
5ea
ヨーグルト
1荷造りする
ビート粉
1ts
調理順
STEP
1
/7
サラダの盛り合わせは最近スーパーで販売しています。 みかんチップは私が食品乾燥機を使って直接乾燥させたものです。 カシューナッツの代わりにクルミやアーモンドなどの他のナッツに取って代わられてもいいですよ。
STEP
2
/7
サラダの盛り合わせは冷たい水で一度洗ってください。
STEP
3
/7
サラダの盛り合わせに缶とうもろこしの卵も入れてください。 よく混ぜてください
STEP
4
/7
沸騰したお湯に清酒大さじ2を入れて一度ゆでてください。 自粛カクテルエビですが ちょっと茹でた方がいいですよ 冷水でよく洗って水気を取ってください。
STEP
5
/7
プレーンヨーグルト1箱にビート粉小さじ1を混ぜます。
STEP
6
/7
ゆで卵もスライスして。
STEP
7
/7
お皿の真ん中にサラダの盛り合わせをセットし、自粛カクテルエビ-みかんチップ-ゆで卵-カシューナッツをのせます。 きれいに材料をのせてあげればいいんです。 みかんチップの場合は立ててプレーティングしてもきれいです
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