10K Recipe
鶏むね肉料理/鶏むね肉コチュジャンタレ
鶏の部位の中で最も脂肪が少ない部位でタンパク質が豊富です。 鶏むね肉をもう少し美味しく食べる方法です。 02:31から見てください。
4 人分
30 分以内
요알남Mingstar
材料
鶏むね肉
200g
長ネギ
1ea
食用油
5Ts
刻んだニンニク
2Ts
料理酒
2Ts
コチュジャン
6Ts
お湯
3Ts
砂糖
2Ts
オリゴ糖
2Ts
コショウ
1少し
映像
調理順
STEP
1
/6
鶏むね肉は細かく刻む。
STEP
2
/6
長ネギは細かく刻む。
STEP
3
/6
刻んだにんにく、料理酒、コチュジャン、水、砂糖、オリゴ糖を入れて混ぜる。
STEP
4
/6
フライパンに食用油、長ネギを入れて炒める。
STEP
5
/6
長ネギの香りがしたら、刻んだ鶏、コショウを入れて炒める。
STEP
6
/6
鶏が煮えたら作っておいたタレを入れて煮る。
* 濃度はお好みで調節してください。 * ご飯と混ぜて食べるといいですよ。
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