エリンギ醤油バター焼き
家族みんなでおいしく食べました
3 人分
5 分以内
요리조이
材料
  • エリンギタケ
    2ea
  • 砂糖
    1/3T
  • 醤油
    1/2T
  • 料理酒
    1/2T
  • バター
    1一切れ
調理順
STEP 1/6
エリンギを平たく切って広いフライパンに広げます
砂糖の1/3Tをまんべんなく振りかけます
STEP 2/6
醤油1.2Tをまんべんなく振りかけ、味香1/2Tをその上に振りかけてください
STEP 3/6
弱火でフライ返し、きのこに醤油がまんべんなく切れるようにフライパンにある醤油味の香りをキノコに浸しながら焼いてください
STEP 4/6
バター1切れを小さく切ってキノコの上にまんべんなく入れて
STEP 5/6
バターを溶かしながらキノコにバターを切るように焼いてください
STEP 6/6
すごくもちもちしたキノコバター焼きの味がします。 おいしいです
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