火鍋白湯カルグクスのレシピ、あっさりとしたスープの味が絶品!
簡単に食事の代わりに一食を済ますために食べた麺料理~ 最近は単純な簡便食から脱し、様々な麺料理の時代に入りました。 ラーメン、麺、カルグクス、ジャージャー麺、ちゃんぽん、うどんなど無限の麺料理! 今日は寒い季節に一杯の食事としても素晴らしい火鍋白湯カルグクスのレシピをご紹介します :-)
1 人分
15 分以内
우리쉐프
材料
  • ハオツ 火鍋白湯ソース
    90g
  • きしめん
    120g
  • タマネギ
    30g
  • 椎茸
    2ea
  • ズッキーニ
    30g
  • にんじん
    40g
  • 長ネギ
    10g
  • 春菊
    少し
  • 長ネギ
    少し
  • トウガラシ
    少し
映像
調理順
STEP 1/4
長ネギ、にんじん、玉ねぎ、しいたけなど、使用する野菜をあらかじめ千切りにして準備します。
STEP 2/4
鍋に水(または出汁)を入れて煮た後、湯が沸いたら白津火鍋白湯ソースを入れてもう一度煮込みます。
STEP 3/4
野菜と麺を入れ、麺が焼けるまで煮込みます。
STEP 4/4
器に盛って、春菊、長ネギ、唐辛子などの薬味をのせれば完成です。
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