15分完成!ノーバターチョコチップクッキー作り(+動画)アメリカンスタイルもちクッキー
材料ミキシング5分+焼き10分=15分完成超簡単ノーバターチョコチップクッキーレシピです!
6 人分
20 分以内
미국아줌마Mia
材料
  • 薄力粉
    145g
  • ベーキングソーダ
    2g
  • 2g
  • 食用油
    80g
  • 白砂糖
    70g
  • 黄砂糖
    50g
  • 1ea
  • バニラ·エキストラック
    3g
  • チョコレートチップ
    140g
映像
調理順
STEP 1/13
オーブン190度に予熱してください!
ボウルに薄力粉(または重力粉)、ベーキングソーダ、塩を入れてください。
中力粉もいいですよ~! 私は重力粉を使いました。
STEP 2/13
泡立て器でよく混ぜておきます。
STEP 3/13
別のボウルに食用油、砂糖を入れて混ぜてください。
食用油はキャノーラ油や、ぶどうの種油など香りのないものを使用します!
STEP 4/13
砂糖をシャカシャカシャカする粒子がないように混ぜてください。
STEP 5/13
卵、バニラ液を入れて混ぜます。
STEP 6/13
これくらいで混ぜてください~!!
(動画を参考にすると良いです!)
STEP 7/13
最初に混ぜておいた粉を入れてヘラで混ぜます。
パン生地を叩くようにしないで、ヘラでやさしく混ぜてください。
(この部分も動画を参考にすれば良いです!)
STEP 8/13
チョコチップを入れてさっと混ぜて生地を仕上げてください。
チョコチップの他にナッツやナッツ、プレッツェル、オレオなど、状況に合わせて家にある材料を細かく切って入れてください。
量はクッキー生地が全部包めるくらいお好みです!
STEP 9/13
では、まるまるオーブンパンでパンニングします。
STEP 10/13
生地を10分割して丸めてから、クッキングシートを敷いたフライパンでパンニングします。
STEP 11/13
私は追加でチョコチップを いくつかのせてあげました
STEP 12/13
190度に予熱したオーブンでちょうど10分!焼きます。
家庭によってオーブン仕様が異なる場合があります。
端が茶色くなり始めるまで焼いてください~!
STEP 13/13
オーブンパンでそのまま約10分間冷やした後、冷やす網に移して完全に冷やします。
完全に冷めたクッキーはすぐに召し上がるか~当日を越すようでしたら! 冷蔵保管してから召し上がってください!
冷蔵保管して召し上がっても同じです~~
ただし、完全に冷ましてから冷蔵保管する必要があります!
料理レビュー
4.79
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  • 561*****
    score
    簡単でおいしかったです。ありがとうございます^^
    2025-01-13 09:30
  • 186*****
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    砂糖の量を少し減らして作ったら、すごくおいしかったです
    2023-03-18 16:27
  • 187*****
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    バターなしでやったとは信じられないクオリティですね!! 脂っこくもちもちして甘いのが本物のアメリカンクッキーです レシピも粉類をふるいにかける必要がなく、ごつごつしているうちに終わってとても楽でいいですよ! 僕はFで作ったので形がちょっとあれですが 本当に期待した味でした 砂糖を全部で80~100くらいに減らしてチョコチップをたくさん入れた方がずっとおいしいですよ いいレシピ本当にありがとうございます!!
    2022-07-28 21:38
  • 449*****
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    レシピのおかげでクギに挑戦してみました。 ノーバター。ノミル粉~ 私は小麦粉の代わりに米粉で作りましたが、もちよりはクッキーのようなサクサクさに近いですが、それでも太らないという慰めになり.. 砂糖の量を100にしたのにすごく甘いです。 今度は60~70に減らして挑戦してみようと思います~ ありがとうございます^^
    2022-06-02 11:07
  • 899*****
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    このレシピ、牛乳とバターなしでやると すごくいいんです
    2022-04-02 07:09
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