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冷凍アボカドワカモレの作り方カナッペとしてもグッド!
最近、毎晩秋の野球を見ながらビールを一杯ずつ飲んだりします 簡単なビールのおつまみでカナッペいいじゃないですか。 昨日はアボカドとカモレを作って、チャームクラッカーにさっとのせて食べたら、とてもおいしかったですよね? ワカモレはこれまでナチョスにつけて食べてばかりいましたが、カナッペでも時々食べなければなりません。
4 人分
15 分以内
은하계맘
材料
アボカド
200g
ミニトマト
5ea
刻み玉ねぎ
2TS
レモンジュース
2TS
塩
少し
砂糖
2ts
オリーブ油
1TS
ハーブ粉
少し
調理順
STEP
1
/4
ミニトマトはベーキングソーダを溶かした水にさっと浸した後、きれいな水で洗い流して~水気を切って準備します。 ミニトマトを細かく切ってください
STEP
2
/4
玉ねぎも細かく刻んでください。
STEP
3
/4
アボカドは生果ラーメンの皮をむいて潰すか、私のように冷凍アボカドを使ったらあらかじめ室温で取り出して解凍してから潰してください。
STEP
4
/4
つぶしたアボカドに玉ねぎ、ミニトマトを入れて~レモンジュース大さじ2、塩小さじ2、砂糖小さじ2、オリーブオイル大さじ1を入れて~ハーブ粉も少し入れました。 しっかり混ぜれば終わり!
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