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コシのあるケールそば作り~簡単に作れますㅣ金の体質料理

簡単で簡単なチヂミ料理のケールそばチヂミを作ってみました。そばは性質が冷たくて金の体質に補薬です。そしてケールとそばは体重調節に良いそうです。柔らかくコシのあるケールそばチヂミ、今夜おいしく召し上がってみてください。

2 人分

30 分以内

순이의식탁

材料

調理順: STEP 1/10

生地を作るために、そば粉と水を1:1の割合で混ぜてください。私はそば粉は小麦粉が混ざっていないそば100%のそば粉を用意しました。

STEP 2/10

塩も少し入れてください。メミルジョンは塩だけ入れてもおいしいです。

STEP 3/10

2~3時間室温熟成します。

STEP 4/10

熟成した後は硬くなるので、水を少し注いでください。

STEP 5/10

熱したフライパンに食用油をかけて

STEP 6/10

きれいに洗ったケールを生地にたっぷり浸し、まんべんなく生地をつけてフライパンにのせます。

STEP 7/10

私はそばが好きなので、生地をもっとのせてあげました。

STEP 8/10

中火でこんがりと前後に焼いてください。ひっくり返した後も生地をもっと乗せました。

STEP 9/10

こんがり

STEP 10/10

メミルジョン完成！おいしく召し上がって健康に過ごしてください~