ツナハンバーグステーキ
家に缶マグロが多くてツナ活用料理を探してみてペク·ジョンウォンの料理秘策チャンネルで見て作ってみました 具材も簡単味はgood！
4 人分
30 分以内
한끼냠냠1
材料
  • マグロの缶詰
    300g
  • タマネギ
  • 長ネギ
  • チヂミ粉
    4TS
  • 卵
    3ea
  • 野菜
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 醤油
    2TS
  • ケチャップ
    4TS
  • 砂糖
    2TS
  • お湯
    150~200ml
調理順
STEP 1/10
材料の準備
STEP 2/10
まぐろは油を抜きます
STEP 3/10
玉ねぎ、長ネギ、野菜はみじん切りにして準備します
STEP 4/10
ツナ、みじん切り野菜、卵3個、みじん切りニンニク大さじ1を入れて混ぜます
STEP 5/10
チヂミ粉大さじ4入れます
STEP 6/10
缶ツナ缶に生地を入れて
（100gツナ缶に生地を入れたら4個半が出ました）
STEP 7/10
油を引いたフライパンに入れて焼いてください
この時バター一切れ入れて焼くと風味がもっと良いそうです。 私はないので省略しました）
STEP 8/10
ソース作り
ケチャップ大さじ4、濃口醤油大さじ2、砂糖大さじ2、水150~200ml
STEP 9/10
こんがり熟したツナハンバーグにソースをかけて煮込みます
STEP 10/10
目玉焼きをのせれば完成！！
100gのツナ缶に生地を入れて作ったら4つ半が出ました
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