Name: [勝手に料理] ハッシュブラウン
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: ジャガイモ 4ea; ジャガイモでんぷん 4T; 塩 1/2t

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[勝手に料理] ハッシュブラウン

ジャガイモが特に好きな家族のために子供も大人も好きそうなおやつハッシュブラウンを作ってみた。

3 人分

60 分以内

달팽이콩콩

材料

調理順: STEP 1/6

ジャガイモ2つはたっぷり切って
残りの2つは最大限
小さい正方形に切る。

STEP 2/6

大きめに切ったじゃがいも2つ、
水3Tを衛生袋に入れて
結ぶ。この時、袋の上の部分に
フォークを利用して穴をあける。
電子レンジに入れて
5~6分煮る。

STEP 3/6

茹でたジャガイモは大きなボウルに
入れてよく潰す

STEP 4/6

つぶした/正方形に切ったじゃがいも、
でんぷん粉4T、塩1.2tを
入れてこねる。

STEP 5/6

用意しておいた生地を食べる
いい大きさに丸く
形を作ってくれる。

STEP 6/6

もう焼くだけでいい。
前後こんがりと焼く。

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