材料

• 豚肉のみじん切り肉
  200g
• 豚肉
  200g
• タマネギ
  1ea
• 長ネギ
  2一切れ
• コチュジャン
  1スプーンですくう
• 醤油
  1スプーンですくう
• 砂糖
  1スプーンですくう
• みりん
  1スプーンですくう
• お湯
  3スプーンですくう

映像

調理順

STEP 1/5

薬味を混ぜ合わせてタレを作る

STEP 2/5

玉ねぎとねぎを細かく刻む
肉:玉ねぎ:ネギ=1:1:1の割合で合わせる

STEP 3/5

油をスプーン4杯入れ、ネギと玉ねぎを2~3分炒める

STEP 4/5

肉を入れて1~2分炒める

STEP 5/5

タレを入れて1~2分炒めて完成する

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