ナツメゴの作り方、ナツメ茶とナツメジャムでおいしく健康に気をつけてください。
肌寒くなる昨今、作って食べるとよさそうなナツメゴの作り方をご紹介したいと思います。
思ったより作り方も簡単ですし、ナツメ茶やナツメジャムとしても活用できるので、お好みで食べることもとても良いです。
名節や季節の変わり目にプレゼントするにもとても良いです。
昔から薬剤として使われてきたナツメとショウガ、そして黄旗までたっぷり入れてじっくり煮込んで作った健康食品ナツメゴーを一緒に作ってみます。
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ナツメは糖質とビタミン群がかなり多く含まれており、肌を潤し、神経衰弱、貧血症、無気力症、食欲不振などに良いそうです。
ショウガは免疫力の向上と血行を助け、血管内コレステロールをきれいにしてくれます。 また、消化作用を助け、抗がん作用や風邪予防まで入れるしかない理由が多いです。 特にナツメと生姜は相性がいい食材で、一緒に食べると効果がもっといいです。
黄疸は代表的な強壮剤で慢性疲労症候群に優れ、免疫調節、高血糖に良く、炎症および恒常化に効果的で血圧と抗がん作用にもとても良いです。