準備事項
コーヒーシロップは冷たい状態で準備してください。

1.型にサボイアルディを入れてコーヒーシロップを注いでください。
*お好みでシロップの量を調節してください

2.マスカポーネをやさしくほぐしてください

砂糖、練乳を入れて混ぜてください。

4。生クリームを入れて50%ほどホイップしてください。

柔らかく角が曲がる程度まで混ぜてください。

5。型にクリームを入れ、スパチュラで平らに整理してください。

*クリームが足りない部分があれば、 満たしてから整理してください

6。ココアパウダーをかけてください。

保管方法。
2日以内に召し上がったら冷蔵保管していただいて
2日以上は冷凍庫で保管し、お召し上がりの際は冷蔵解凍してください。
ココアパウダーは撒いた後、時間が経つと湿って色が濃くなりますので、プレゼントするならデコホワイトをかけてココアパウダーをかけてください。