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ハロウィンパンキンクリームパスタ

今年は何かもっと特別に感じられるハロウィンです。制約事項が多いですが、ホームパーティーや思い出の種が多いといいですね！私はハワイローカルハロウィンパンプキンをマーケットで購入してすぐに急いで作業をして映像を準備しました。韓国のハロウィンには間に合いませんでした。それでもまだ連休だと言えますよね！？楽しい休日をお過ごしください~！

1 人分

60 分以内

사월e

材料

カボチャ

1ea
スパゲッティ麺

1盛り付け
ジャガイモ

1/2ea
タマネギ

1/2ea
ニンニク

8一切れ
ペペロンチーノ

1スプーンですくう
オリーブ油

適当に히
塩

少し
コショウ

少し
牛乳

1/2カップ
お湯

1カップ
クリームソース

180g
ベーコン

4ea
チーズ

3一切れ
チェダーチーズ

1一握りの

映像

調理順: STEP 1/15

ベーキングソーダを使ってカボチャの表面をごしごし洗ってください。お皿に水を少し満たした後、かぼちゃを電子レンジで3分間×3回にわたって回してください。
* かぼちゃは2回だけ回してもいいそうです。

STEP 2/15

蛇口側の蓋で作る部分をナイフで切り取ります。
スプーンを使って中の種の部分をすべて取り除きます。

STEP 3/15

*スパゲッティ麺のゆで方:料理チップに詳しく書いてあります。
じゃがいも半分と玉ねぎ半分を四角切り、千切りにしてください。
にんにくは薄切りにしてください。

STEP 4/15

ベーコン4本を細かく切ります。

STEP 5/15

熱したフライパンにオリーブオイルを多めに回し、ニンニクを先に炒めてください。

STEP 6/15

ペロンチーノや干し唐辛子スプーン1杯を入れて炒めます。
(辛いものを避けたい方は省略してもいいです。)

STEP 7/15

刻んだジャガイモと玉ねぎを入れて一緒に炒めます。
塩と胡椒を1本入れます。

STEP 8/15

ベーコンを入れてベーコンがある程度火が通ったら麺水(1カップ)を入れてください。

STEP 9/15

牛乳かハーフアンドハーフの半カップを入れて煮込みます。

STEP 10/15

クリームソースを180g入れてまんべんなくかき混ぜてください。

STEP 11/15

茹でておいたスパゲッティ麺を入れて混ぜてください。
チーズを2枚のせてクリームパスタを完成させる

STEP 12/15

パンプキンの中にパスタを満たします。

STEP 13/15

入り口をチーズで封印します。

STEP 14/15

200度予熱したオーブンで15分間焼いてください！

STEP 15/15

パンキンクリームパスタ完成！
かぼちゃで作っても見た目も楽しくておいしいです。

スパゲッティ麺は沸騰したお湯に塩ティースプーンと一緒に入れて8分だけ火を通していただいて結構です。茹でた麺をふるいにかけ、オリーブオイルまたはバタースプーン半分を混ぜ合わせます。スパゲッティ麺を茹でたお湯を麺水と呼びます。麺水をうまく活用すれば、よりおいしいパスタを作ることができます。