高麗人参の漬け方、効能を調べてみました！
自宅で手軽に漬ける高麗人参酒
4 人分
15 分以内
박소소a
材料
  • 高麗人参
    3~5一切れ
  • 焼酎
調理順
STEP 1/5
焼酒する瓶を熱湯消毒してください
熱湯消毒後、完全に乾燥させてください
STEP 2/5
高麗人参をきれいに歯ブラシでよく洗ってください
STEP 3/5
熱湯消毒した焼入れ酒瓶と洗浄した高麗人参を
よく乾燥させてください
STEP 4/5
高麗人参をしっかり入れていただいて
焼酎(20度以上)or 焼入れ酒を入れてください
STEP 5/5
フタを閉めてあげれば完成！
もう待つだけでいいんですが
少なくとも6ヶ月ほど熟成させた後に味わうと
深い高麗人参の香りが感じられる
高麗人参酒が出来上がります
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