ハロウィンチョコバナナマドレーヌ作り(+映像)|ヒョッサム
ホワイトチョコレートでミラの形をしたマドレーヌを作ったが··· くふむ…··· 味はチョコとバナナの味が一緒によく感じられます。(ぜひ熟したバナナを使ってください!) バナナの味と香りが足りなかったらどうしようかと心配しましたが、よく感じられて良かったです!! *15個分。
5 人分
999 分以内
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材料
  • バナナ
    1ea
  • 2ea
  • 砂糖
    70~80g
  • バニラ·エキストラック
    1ts
  • 薄力粉
    100g
  • ココアパウダー
    20g
  • ベーキングパウダー
    3g
  • 無塩バター
    100g
  • チョコレート
    適当に히
  • ダークチョコレート
    適当に히
映像
調理順
STEP 1/11
バナナをできるだけ細かく砕いてください。
STEP 2/11
ボウルに卵と砂糖を入れ、白くなるまで混ぜてください。
STEP 3/11
バニラエキストラックとマッシュバナナを入れてよく混ぜてください。
STEP 4/11
薄力粉とココアパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけて入れ、粉が見えない程度だけ混ぜてください。
STEP 5/11
溶かした無塩バターを少しずつ入れながらよく混ぜてください。
STEP 6/11
できあがった生地は絞り袋に入れてください。 その後、冷蔵庫で1時間休止させてください。
STEP 7/11
使用する型に溶かしたバターを塗ってください。
STEP 8/11
生地を80%ずつ詰めてください。
STEP 9/11
170℃に予熱したオーブンで13~15分間焼いてください。
STEP 10/11
真ん中を少し残してコーティング用ホワイトチョコレートをジグザグかけてください(絞り袋の先を少しだけ切ってください!)。
STEP 11/11
空いたところに目を描いてください。
料理レビュー
5.00
score
  • 941*****
    score
    かわいいハロウィンベーキングのアイデアありがとうございます。 娘と楽しくベーキングの時間を過ごしました
    2021-10-28 03:13
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