電子レンジで簡単においしいインジョルミの作り方 インジョルミ作り
様々な料理が作れる電子レンジを使ってきな粉餅も作ってみましょう
1 人分
20 分以内
투애니
材料
  • もち米粉
    180g
  • きな粉
    1T
  • お湯
    135ml
  • 砂糖
    1T
  • 塩
    2少し
調理順
STEP 1/5
もち米粉に用意したお湯の半分を先に注いでからまんべんなく混ぜ、残りのお湯半分と用意した砂糖、塩を入れてもう一度混ぜて餅生地を作ってください
STEP 2/5
生地の器にラップをかけてから、箸を使って8つほどの穴をあちこちに開けてください
STEP 3/5
700W電子レンジで生地を2分ほど温め、2分後に生地を取り出してスプーンなどで生地を混ぜて生地のコシが蘇るようにしてください
生地のコシが少し出てきたら、穴を開けたラップをまたかぶせて電子レンジに2分ほどかけてください
そのように電子レンジに追加で2分温めたら生地を取り出してもう一度混ぜて生地のコシが完全に蘇るようにしてください
STEP 4/5
完成した生地の一部をはがしてきな粉餅の形にしてください
STEP 5/5
餅一つ一つのきなこをつけて、きなこを全部つけてあげたらきれいにプレーティングして仕上げてください
https://twentystyle.tistory.com/336 にいらっしゃるともっと詳しい説明が出ています
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