Name: パラサイト半地下の家族の牛肉チャパグリ~残ったステーキを活用
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 牛肉 300g; チャパゲティ 2荷造りする; タヌキラーメン 2荷造りする

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パラサイト半地下の家族の牛肉チャパグリ~残ったステーキを活用

牛肩肉ステーキを大きめに作って食べて残ったもので簡単にチャパグリを作ってみました

4 人分

5 分以内

왕눈이의맛있는이야기

材料

牛肉

300g
チャパゲティ

2荷造りする
タヌキラーメン

2荷造りする

調理順: STEP 1/6

牛肩肉でステーキを焼いて食べて残ったんですね
一口大に角切りをしてください
一般的に牛ロース、アロワイヨー、チマチョゴリなどすぐ焼いて食べられる部位を用意してください
パラサイト半地下の家族ではアロワイヨーを切って炒めて作りました。そうしてもいいですよ
私は牛肩肉でステーキを作って食べて残ったものを作ってみるともっと楽ではあります

STEP 2/6

チャパゲティ/タヌキを用意してください

STEP 3/6

広い深型フライパンに普通のラーメンを作る時より半分のお湯を入れて沸騰したら麺と具スープを入れて2分沸かしてください
*水が1/3くらい必要です
多すぎるなら取り除いて、足りなければ追加してください

STEP 4/6

2分後に角切りした牛肉を入れてください
*ガスを中弱火にしてください

STEP 5/6

チャパグリスープは全部かけて、タヌキスープは1個半かけてからまんべんなく混ぜてください
*タヌキスープは1つ先に入れて混ぜてから見てお口においしく調節してください

STEP 6/6

よく混ぜてくださったら完成ですね。チャパグリに入っているオリーブ油をまんべんなく振りかければ完成ですね
ラーメンを素早く作って麺がふえる前に食べないといけないんですフフ
だからきれいに盛り付ける時間がなかったことを理解してください
先週からし菜キムチとチョンガクキムチを買ったものに一緒に添えて食べたら完全に幻想的ですね

生の牛肉焼き用にはどんなものも入ってもいいですよただ、汁物はダメです。硬いです