材料

• サンチュ
• 酢
  少し

映像

調理順

STEP 1/12

[サンチュ洗浄]
ボウルに水を入れておいてサンチュを一度振りながら洗ってください。

STEP 2/12

ボウルに新しい水を入れて、酢を少し入れて酢水を作ってください。

STEP 3/12

約5分間漬けておきます。

STEP 4/12

茎の部分を手でこすって拭いてください。

STEP 5/12

茎の部分を掴んで水で振って洗ってください。

STEP 6/12

流水でもう一度洗ってください。

STEP 7/12

[サンチュ保管法]
洗っておいたサンチュをキッチンタオルを床に敷いてその上に乗せてください。

STEP 8/12

上にもキッチンタオルをのせてサンチュの水気を取ってください。

STEP 9/12

新しいキッチンタオルを床に敷いて水気を切ったサンチュをのせてください。

STEP 10/12

サンチュをキッチンタオルでくるくる巻いてください。

STEP 11/12

ビニールパックに入れて冷蔵保管してください。

STEP 12/12

[関連レシピ]
ニンニクを長持ちさせる方法
@6944997
長ネギを長持ちさせる方法
@6944959

チキン おすすめレシピ

• 1

  
  鶏ささみチキン(コールポップ)
  5.00(15)
• 2

  
  [チキン照り焼き]オーブンがなくても週末に自宅で楽しめる逸品料理 鶏もも肉照り焼き
  4.87(170)
• 3

  
  キョチョンチキン作り-醤油タレチキン
  4.76(21)
• 4

  
  唐辛子サクチキン作り、揚げないのでもっと健康的です！
  4.90(31)

焼き肉 おすすめレシピ

• 1

  
  ペク·ジョンウォン豆もやしプルコギコンブル作り
  4.91(151)
• 2

  
  プルコギ作り、甘じょっぱい魅力
  5.00(53)
• 3

  
  ペク·ジョンウォン薄切りサムギョプサルもやしプルコギ
  4.96(477)
• 4

  
  ペク·ジョンウォン豆もやしプルコギレシピ
  4.88(24)