10K Recipe
口の中でとろけるLAカルビ超簡単レシピで とてもおいしく食べました
コストコ牛カルビチムに成功して勇気を得てLAカルビも購入して作ってみました。2.5kgのものすごい量で高いLAカルビがたっぷり食べられてとてもいいですよ!
6 人分
90 分以内
솜솊
材料
牛カルビ
2.5kg
船
1/2ea
タマネギ
1/2ea
キウイ
2ea
醤油
10TS
砂糖
5TS
水あめ
3TS
刻んだニンニク
2TS
ごま油
2TS
しょうが粉
1TS
コショウ
適当に
調理順
STEP
1
/10
コストコで6万ウォン台でサオン2.5kg牛肉のLAカルビです。
STEP
2
/10
血を素早く抜くために砂糖大さじ3、4杯入れた水に1時間浸してください。
STEP
3
/10
1時間後、血が抜けました。
もう少し痩せなければならないようでしたが、急いで水から取り出しました。ww
STEP
4
/10
玉ねぎ1/4個、梨1/2個、キウイ2個をミキサーにかけます。
STEP
5
/10
醤油大さじ10、砂糖大さじ5、水あめ大さじ3、おろしにんにく大さじ2、ごま油大さじ2、生姜粉大さじ1、コショウトントンしてよく混ぜます。
STEP
6
/10
すりおろした果物に混ぜてあげます
STEP
7
/10
血抜きカルビに混ぜます
STEP
8
/10
大痛で頭痛が出ました
どんなに心強いか分かりません
STEP
9
/10
パンに焼いてあげました。
肉が柔らかく、ぶるぶるとてもおいしいですね。 一日測っておいて焼いて食べました!
STEP
10
/10
半分だけ焼いたのにこんなにいっぱいで とてもうっとりしました LAカルビを積んで食べたらとても裕福でした!!
血をよく抜くことが重要です。 砂糖やサイダーを使って血を抜いてください~ 一日前に測っておくともっと柔らかくておいしかったです。 時間が長くかかりますが、むしろ手があまりかからないので簡単に食べやすいです!
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