ベニズワイガニの蒸し方 蒸す時間 カニ甲羅飯作り
やってみようと思います。
ズワイガニの蒸し方と蒸す時間を説明します..

きれいに洗ったズワイガニを蒸し器に入れて
ズワイガニの蒸し方はズワイガニの船が空に向けておかなければなりません。
そうではない。おいしい成分が蒸されて蒸気と一緒に
下に流れておいしくなくなります。

だからきっと船が空を向いて
ズワイガニを蒸す時間は20~25分くらい蒸してください。
そしてすぐにふたを開けるのではなく、10分ほど蒸してください。
そうしてこそ水分たっぷりでしっとりとしたカニの身を味わうことができます···

それではベニズワイガニの蒸し方は終わりです。
蒸したら胴体とカニの脚を分離して
おいしく食べればいいんです。