10K Recipe
ロブスターの蒸し方、家でロブスターを蒸す時間まで!
スーパーで売っているロブスターを買って蒸して食べてみました!
2 人分
20 分以内
라찌라찌
材料
ロブスター
調理順
STEP
1
/8
スーパーで買ってきたロブスターです。 家で蒸して食べるのは簡単です
STEP
2
/8
まずロブスターなどを一生懸命洗ってください。 お客様、お風呂の時間です~
STEP
3
/8
鍋に千切りをしてみりんを少し入れてください(なければ焼酎を少し入れてもいいです)生臭さを消すために入れたのですが、あえて入れなくてもいいです。
STEP
4
/8
ロブスターの蒸し方は、お腹を空に向けて蒸してください。 あるいは内臓が流れ落ちるので、お腹が空を向いて蒸してください
STEP
5
/8
ロブスターを蒸す時間は15分です。 内臓まで煮込まないといけないので、15分間蒸してください。
STEP
6
/8
内臓が本当に珍味なんですよ。
STEP
7
/8
内臓はスプーンですくって食べればいいんです
STEP
8
/8
マスタードソースにつけて食べるともっとおいしいです ♥
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