簡単ソースでおいしいオムライスの作り方
週末に子供たちのためにおいしいオムライスを作ってくれました。
2 人分
30 分以内
승승맘h2
- 材料
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即席ご飯2ボウル
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パプリカ1ea
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にんじん1/2ea
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タマネギ1/2ea
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マッシュルーム3ea
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ハム1/2荷造りする
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卵3ea
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ケチャップ3TS
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コショウ少し
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食用油2TS
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ケチャップ4TS
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ウスタソース1TS
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お湯1/4カップ
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チキンストック10g
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オリゴ糖1TS
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- 調理順
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STEP 1/9熱したフライパンに油を入れ、にんにくと玉ねぎを入れて炒めます。
STEP 2/9野菜が半分熟したら、刻んだハムを入れて炒めます。
STEP 3/9ハムが炒めたら、刻んだパプリカとマッシュルームを入れて炒めます。
STEP 4/9野菜に火が通ったらコショウをかけて炒めます。
STEP 5/9ご飯とケチャップを入れて炒めます。
STEP 6/9水とチキンストック、ウースターソース、オリゴ糖、ケチャップを入れてオムライスソースを作ります。
STEP 7/9熱したフライパンに油を入れ、溶かした卵を入れて錦糸卵を作ります。
STEP 8/9錦糸卵ができたら、作っておいたチャーハンを錦糸卵の半分に置き、残った錦糸卵で覆います。
STEP 9/9皿に盛って作ったソースをかけます。
野菜は硬い順に炒めた方がまんべんなくよく熟します~^^
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