Name: ハラミアボカドカレー丼で簡単に、おなかが張り裂ける、上品に！ 食べました。
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 牛ハラミ 500g; タマネギ 1/2ea; ジャガイモ 1ea; アボカド 2ea; カレー 4盛り付け; 塩 2少し; コショウ 適当に

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ハラミアボカドカレー丼で簡単に、おなかが張り裂ける、上品に！食べました。

ハラミとアボカドが相性がいいです。柔らかくおいしいです。カレーソースがコクを引き締めて、アボカドが上品ななめらかさを与えてくれます！

4 人分

30 分以内

솜솊

材料

牛ハラミ

500g
タマネギ

1/2ea
ジャガイモ

1ea
アボカド

2ea
カレー

4盛り付け
塩

2少し
コショウ

適当に

調理順: STEP 1/8

新鮮なハラミを用意します
ハラミはどんぶり、ビビンバなどによく合います

STEP 2/8

じゃがいも小さめ1個、玉ねぎ半分を食べやすく切ります。

STEP 3/8

アボカドを半分に割って種取り、皮を取り、食べやすく切ります。

STEP 4/8

オリーブオイルでジャガイモと玉ねぎを炒めます。

STEP 5/8

たっぷり炒めた後、水400mlを入れてカレー粉4人前を注ぎます。

STEP 6/8

よくかき混ぜて煮てください。

STEP 7/8

フライパンにハラミをのせた後、塩2本目のコショウをポンと焼いていきます。

STEP 8/8

カレーソースをかけて、その上にご飯、ハラミ焼き、アボカドをのせれば完成です！
30分以内にできる超簡単高級料理です。ごちそうさまでした。
アボカドをきれいに切ってデコるとずっと見やすいのに、急いで叩き上げて写真が残念ですね。

じゃがいもは火が通るのが難しいかもしれないので、小さく切ると楽です。カレーの濃度は好みに応じて数量で加減してください！