最近スーパーに行ったら白菜が金の値段だったんですよ。 幸い（？）台風が過ぎ去った9月初め、町内の食材マートで白菜3株8900ウォンだったので、6株買って白菜キムチ、浅漬けキムチを漬けてよく食べています」（白菜キムチ1株残っています） 名節なので新しいキムチが食べたいのですが、ワケギや白菜を買って漬けるのは負担で、ニラ一束1500ウォンだったので買ってきました。 普段ニラを和える時は唐辛子粉、魚醤、砂糖を入れて和えて食べるんですが、キム·スミブチキムチのレシピが別にあったので、ヤンニョムを少し変えて真似してみました。 ご飯と混ぜて食べてもおいしいし、肉と食べてもいいですよ。