もちもちした食感！！ おでんチヂミの作り方
今度の秋夕にはスケトウダラのチヂミの代わりにおでんチヂミを作ったんだけど~！！ なんと~香ばしくてもちもちした食感が最高 絶対おいしいです！ ~美味しい！！ ぜひおすすめします^^
4 人分
30 分以内
백합엄마
材料
  • かまぼこ
    200g
  • にんじん
    少し
  • ニラ
    少し
  • 青唐辛子
    2ea
  • 卵
    2ea
  • チヂミ粉
    3スプーンですくう
  • 食用油
    十分な
調理順
STEP 1/6
かまぼこ、にんじん、せいぐちを寝るよ
みじん切りにします
おでんは少し厚めに切って
くださると食感がいいです
青陽唐辛子も細かく刻んで
入れました
STEP 2/6
卵2個、チヂミ粉3スプーン
入れてくっつかないように
よく混ぜて、水は入れるよ
ありませんでした
塩も入れてません
かまぼことチヂミ粉が簡易
ありますので、薄ければお召し上がりの
ヤンニョム醤油をつけて食べるといいですよ
STEP 3/6
くっつかずによくまんべんなく
生地ができましたね^^
STEP 4/6
熱したフライパンに油を多めに敷いてスプーン1杯ずつすくって
薄くのせます
STEP 5/6
中弱火で前後にこんがり
やらせてください
STEP 6/6
思ったよりもっとおいしいです （笑）
かまぼこの味も似ているし
退屈でおやつに食べる
ぴったり~ええ、いいですよ。
老若男女誰もが好きな
味です
初心者でもできる料理
おでんチヂミをおすすめします
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