秋夕料理のスープでおいしい今が旬の里芋スープ
一年に一度名節である秋夕が近づくと 里芋スープを味わうことができていいと思います 私は幼い頃から里芋を食べたし、私の家 この子たちも里芋を食べました そのためか、それとも私の好みに似ているからなのか 分かりませんが、里芋が大好きです だから今年物価が高くても里芋は買ってこよう でも里芋が高くなかったんです 幸いにも去年と同じでした なので多めに4Kgを買ってきました 二回に分けて作って食べようと思います まず半分だけ作ったんですけど、 なんでこんなにおいしいんですか 一年に一度だけ味わえるという考えが もっと切ない?味を感じさせるのでしょうか?www この子たちも里芋スープを見てすぐよだれが こぼしてたんです そしてそれぞれすぐに2杯ずつ一瞬で してくれてますね うちは里芋が大好きで知らなかったんですが 里芋はよく食べる方は全然口に 合わないという方々が いらっしゃるんです 僕の家はなくて食べられないくらいなので 食べられない方々 見ると残念です 本当においしいね! 里芋が好きな方は今が旬です すっきりとした味わいで名節スープ料理として おいしく召し上がってください^^ 今日も健康に気をつけてください~♡
6 人分
60 分以内
요리톡톡 맛톡톡
材料
  • 牛胸肉
    300g
  • 里芋
    2kg
  • お湯
    2L
  • マグロ液
    4T
  • ニンニク
    2/3T
  • 長ネギ
映像
調理順
STEP 1/6
牛肉を切っておきます
STEP 2/6
水に浸して血を抜きます
STEP 3/6
お湯を沸かしてお湯が沸いたら肉を入れます
STEP 4/6
肉が煮えたら里芋を入れます
STEP 5/6
順番に味付けをします
STEP 6/6
器に盛り付けます
詳しい説明は映像をご参照ください
チキン おすすめレシピ
  • 1
    カレーチキンの作り方、骨抜きカレーチキン作り:)
    4.86(7)
  • 2
    【キョチョンチキンの真似】
    4.96(207)
  • 3
    外出にはオーブンチキンが最高~!!
    4.74(19)
  • 4
    キョチョンチキンスタイル、ホームメイド醤油チキン作り
    5.00(5)
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    大根の若菜入りビビンバ 簡単な一食食事
    5.00(10)
  • 2
    口の中に海の香りいっぱい~「ホヤビビンバ」
    4.96(23)
  • 3
    おかずがない時~~~"もやしビビンバ"が真理!!!
    4.97(94)
  • 4
    ハイガイビビンバ 1から10まで教えます☆
    4.87(31)