たくあんチャーハン、食べ応えのある一杯、おうちご飯！
世界で一番おいしいご飯が"人が作ってくれるご飯"って言いますよね？ 本当に誰かがタニシみたいに 作ってくれたらいいのに··· 現実はいつもエプロンのひもをぎゅっと結んでいます。 料理するのは好きだけど······ 時には、本当に超簡単なおうちごはん一杯料理で代わりにすることもあるけど、作るたびにいつもその味はすごい！ 食べてみるとみんな"うん~~"と満足しているチャーハンたくあんチャーハンをご紹介します。
2 人分
30 分以内
가시장미
材料
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • たくあん
    50g
  • ジャガイモ
    1ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • ゴマの実
    1/2ts
  • 食用油
    適当に
  • 黒ゴマ
    1/2ts
  • 塩
    適当に
調理順
STEP 1/5
じゃがいもは小さく切って水に浸してでんぷんを取って水気を取ってください。
玉ねぎもじゃがいもの大きさに切ってください。
たくあんと青陽唐辛子は刻んでください。
STEP 2/5
熱したフライパンにオイルをひき、じゃがいもを入れて炒めてください。
STEP 3/5
じゃがいもが半分くらい火が通ったら玉ねぎとたくあんを入れて炒めてください。
STEP 4/5
玉ねぎが透明になったらご飯と青陽唐辛子を入れて炒めてください。
ご飯の量が他の材料より小さいでしょう？ （笑）
ジャガイモの半分くらいの量で用意しました。
STEP 5/5
たくあんチャーハンの味付けはたくあんと青陽唐辛子が入っていて、少しの塩だけで十分です。
黒ごまとゴマを入れてもう一度混ぜてください。
食べ応えのある一杯料理でチャーハンをよく作って召し上がるなら、このたくあんチャーハンも一度召し上がってみてください。 簡単ですが、一度に二度とスプーンが動くんです。
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