材料

• モーニングパン
• サンチュ
• トマト
• マヨネーズ
• 野菜ピクルス
• 照り焼きソース
• タマネギ
• マヨネーズ
• チーズ
• トングランテン
• トングランテン
• 餃子の皮
• ニラ
• カルビのたれ

映像

調理順

STEP 1/14

玉ねぎは1cm厚さに切ってから冷水に漬けて辛さを抜いてください。

STEP 2/14

トングランテンを刻んでください。
私は家に刻みがあって刻みで刻んであげました。

STEP 3/14

トングランテンをまとめてハンバーガーパティを焼いてください。

STEP 4/14

辛さを抜こうと水につけておいた玉ねぎをすくってマヨネーズで和えます。

STEP 5/14

パティに照り焼きソースを塗ってください。

STEP 6/14

モーニングパンは半分に切って内側にマヨネーズを塗ってください。
そうしないと、パンに水分を吸収しないので湿りません。

STEP 7/14

トマトは1cmの厚さで違うし、
ピクルスは水気を絞って準備します。
サンチュは茎の部分は取って、一部だけ丸く塗ってください。
手入れしたハンバーガーの材料を合体してください。

STEP 8/14

手作りバーガー完成！！！

STEP 9/14

刻んだ丸いテンにニラを細かく切って入れ、
カルビのタレもスプーン一杯入れてください。

STEP 10/14

餃子の皮を一枚はがして端の部分に水をつけてください。
そうすることで餃子が開かずに接着力があるようにくっつきます、

STEP 11/14

餃子の具を入れて
餃子の皮を半月の形に半分に折ってから
真ん中の部分をまずぎゅっと押して中心を取って、
真ん中から端の方向に
親指と人差し指を使ってぎゅっと押してください。

STEP 12/14

繰り返していくつか作ってください。

STEP 13/14

蒸し器で10分間蒸します。

STEP 14/14

餃子完成！！！

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