キム·スミ先生のタレは田舎のおばあさんスタイルなので、最近の若者の口にはちょっと単調なんですよ。 それで私は少し味付けを追加しました。 辛いカレー粉大さじ1、蜂蜜大さじ1、つゆ大さじ1、こう入れてよりほのかに~~~長く煮込んでくれました。 これは私の家族の好みです。 必ず真似しなくてもいいです。^^ つゆが入るとコクも出て~カレーの香りがするから臭みもあって良かったです。 蜂蜜の甘みも加わるので、小学生がよく食べます。 ヤンニョムをもう少し加えると~ はるかに多彩な味が感じられました。