簡単な朝~アボカド&サラミオープンサンドイッチ
朝、簡単だけどしっかり食べられるアボカドと サラミを入れたオープンサンドイッチです^^
1 人分
15 分以内
janikitchen
材料
  • 穀物パン
    2一切れ
  • アボカド
    1/2ea
  • ペパロニ
    2一切れ
  • サラダ野菜
    1/2一握りの
  • レモン汁
    1ts
  • コショウ
    少し
  • パプリカパウダー
    1/2ts
  • バルサミコクリーム
調理順
STEP 1/8
材料を用意してください。
塩、コショウの代わりにハーブ味のソルトを用意しました。 穀物パンはパンやエアフライヤーで軽く焼いて準備してください。(私はエアフライヤー180度3分焼きました。)
STEP 2/8
アボカドの半分をスプーンで皮から外します。
STEP 3/8
分離されたアボカド.. 今日に限ってきれいじゃないけど.. 包丁で一定の大きさに切ります^^.
STEP 4/8
アボカドの上にレモン汁をかけてください。
STEP 5/8
穀物パンのスライスの上にサラダ野菜の半分を分け、アボカドスライスを軽く重ねながらのせてください。
STEP 6/8
アボカドの間に半分に切ったサラミを重ねてのせてください。
STEP 7/8
上に塩をひとつまみ、コショウ、パプリカをポンと振りかけてください。
(好みによって塩、コショウは省略できます。)
STEP 8/8
上面にバルサミコグレーズをジグザグでかけたり、添えてあげれば完成。
パプリカパウダー、レモン汁、バルサミコグレーズはアボカドの脂っこさを抑えながら、より良い味を出します。 アボカドはビタミン、ミネラルが豊富で健康に良いです。 クリームチーズをパンに塗ればもっとおいしいでしょう ^^ サラミの代わりにベーコンやハムを入れたりしなくても おいしいそうです。
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