野菜のビーフカレー作り
牛肩肉が残ったものがあって、ささっと作ってみた本格的なカレーです^^
2 人分
15 分以内
홍치네
材料
  • 牛肉
    200g
  • タマネギ
    1ea
  • ジャガイモ
    2ea
  • にんじん
    1ea
  • カレー
    2盛り付け
  • 即席ご飯
    2ボウル
調理順
STEP 1/11
材料の準備
STEP 2/11
にんじん,たまねぎ,じゃがいもをさくさく切ってください
STEP 3/11
牛肉も切ってください
STEP 4/11
油を引いてにんじん,たまねぎ,じゃがいもを全部入れて炒めてください
STEP 5/11
玉ねぎが火が通る頃に肉を入れて一緒に炒めてください
STEP 6/11
肉が煮える頃には, 水を肉と野菜が浸かるほど入れて煮なさい
STEP 7/11
カレー粉を2人前入れてください
STEP 8/11
カレー粉をふるいにかけてください
STEP 9/11
弱火でとろりとにんじんが焼けるまで7~8分煮込んでください
STEP 10/11
唐辛子も切って入れてください
STEP 11/11
完成！
目玉焼きと一緒にお召し上がりください^^ 子供が食べるカレーには唐辛子を抜いてください
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