野菜のビーフカレー作り

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野菜のビーフカレー作り

牛肩肉が残ったものがあって、ささっと作ってみた本格的なカレーです^^

2 人分

15 分以内

홍치네

材料

調理順: STEP 1/11

材料の準備

STEP 2/11

にんじん,たまねぎ,じゃがいもをさくさく切ってください

STEP 3/11

牛肉も切ってください

STEP 4/11

油を引いてにんじん,たまねぎ,じゃがいもを全部入れて炒めてください

STEP 5/11

玉ねぎが火が通る頃に肉を入れて一緒に炒めてください

STEP 6/11

肉が煮える頃には, 水を肉と野菜が浸かるほど入れて煮なさい

STEP 7/11

カレー粉を2人前入れてください

STEP 8/11

カレー粉をふるいにかけてください

STEP 9/11

弱火でとろりとにんじんが焼けるまで7~8分煮込んでください

STEP 10/11

唐辛子も切って入れてください

STEP 11/11

完成！

目玉焼きと一緒にお召し上がりください^^ 子供が食べるカレーには唐辛子を抜いてください

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