ナムルは野菜を茹でたり炒めて味付けした食べ物で、三色ナムルという時は白、茶色、青の3色のナムルを一杯に盛り付ける。 名節を担う三色ナムルを作ってみてください。 普通、三色ナムルでほうれん草を使いますが、昔は幼いムチョンを使って作ったそうです。