麦こがしラテを作るために必要な材料を先にお教えします！

僕は濃い麦こがしの味がするように作ります ^^ 麦こがし40g、砂糖大さじ1とお湯適量をご用意ください。 砂糖の代わりに蜂蜜やシロップを使ってもいいですよ！

麦こがし40g入りの器に砂糖大さじ1を一緒に入れてください。 そして、お湯は電子レンジで温めたり、ポットでぐつぐつ沸かして熱く準備してくれます。 私は簡単に電子レンジで温めました~^^

お湯の適量を麦こがしと砂糖の入ったボウルに入れて混ぜてください。 よくかき混ぜて溶かします。

麦こがしを溶かしてこぼれそうなので マグカップに移してしっかり溶かしてあげました気楽に麦こがしと砂糖を溶かすことができてよかったです

そして白い牛乳300mlと牛乳泡立て器を用意してください。 白い牛乳を入れてもいいですが、どうせ飲むならホームカフェの感じを生かすために ふわふわした牛乳の泡を作ってあげます ^^

ミルク泡立て器でふわふわのミルク泡を作ってください。 くるくる回る牛乳~~~ なめらかな泡が作られています！ 牛乳の泡を作るとき、いつも思うことですが、家にスチームミルクの機械があるといいと思います！^_^ 牛乳を温めて泡立ててもいいですし~ 冷たい牛乳にすぐ泡を立ててもいいですよ！ 私は冷たく飲みたくて冷たい牛乳を使いました。

ふわふわしたミルクの泡ができました~ 本当にあっという間に作られましたww

麦こがしと砂糖を溶かして入れたマグカップに泡立てずに牛乳だけよく入れてください。 泡立った牛乳を入れる時、スプーンで牛乳の泡が下がらないように防ぎながらゆっくり入れると牛乳だけ少しずつ入れることができます！

そしてスプーンで牛乳の泡を盛って上にふわふわとのせてください~

香ばしい味を加えるために、牛乳の泡の上にきなこものせます。 ミニざるを利用してふるいにかけて乗せると、より美しいきなこが上がります~！

仕上げにエスプレッソショットを 入れないといけませんよね？ インスタントコーヒー3ティースプーンを小鉢に入れ、お湯を入れて溶かしていただくと超簡単エスプレッソショットが出来上がります。

ほろ苦いエスプレッソショットはそっと入れてください~

香ばしい麦こがしの味に、ほろ苦いコーヒーの味がして完全に私の好みです * ^^* しかも甘い砂糖まで入ってるのでもっとおいしいと思います！ そのまま食べてもおいしいですが、このようにラテにして食べた方がはるかにおいしいですね~