＃京畿道三河路1号＃川路1号＃韓国産米料理＃ウコンご飯作り＃ウコン花キンパプ作り＃花キンパプ

10K Recipe

京畿道三河路1号河路1号料理わが米料理ウコンご飯作りウコン花キンパプ作り花キンパプ作り京畿道川路1号で作ったウコンご飯、、そこに各種キムパプ材料を入れて花キンパプで作ってみました。一つ一つのり巻きの材料を海苔で包んではいけません。

6 人分

60 分以内

강철새잎

材料

米

3カップ
うこん

1TS
塩

2TS
ごま油

2TS
梅のかまぼこ

1荷造りする
卵

6ea
マグロ

1can
にんじん

1ea
キュウリ

1ea
レンコン煮付け

1荷造りする
カニカマ

5ea

調理順: STEP 1/18

きゅうりは細く千切りにして用意し、にんじんも似たような太さで千切りにして準備しておきました。たくあんも既存のたくあんを半分に切って用意しておきました。

STEP 2/18

ごぼう煮、油抜きマグロ、豚肉のたれ焼きです。豚肉は味付けしておいたものを焼いてくれましたが、食べ残しを活用してくれました。タレはニンニク塩、コショウ、ハーブ終わり！！！

STEP 3/18

卵を厚く切った後に切って、梅のかまぼこを切って準備しておきました。そうすると色がとてもきれいなんですよ。カニカマも用意しておきました。おでんも用意したのですが、なんだか色も大きさも合わなくては、ただのおでんスープになってしまいました。

STEP 4/18

京畿道美川路1号です。もち米が入らなくてもしっかりしたご飯の味を出してくれるのです！！！

STEP 5/18

米は川路1号とともに驪州米を混ぜてよく洗った後に水を注ぎ、ウコン粉を入れてよく混ぜます。

STEP 6/18

ウコンご飯が作られる間に材料を用意します。すべての材料は一つずつ海苔に包んであげなければなりません。すべての材料が全部！！

STEP 7/18

圧力炊飯器で作ったウコンご飯の完成です。黄色が本当にきれいですね。ウコンご飯も免疫力にいいし、暑いことや認知症予防にもいいそうですね。

STEP 8/18

ウコンご飯に基本のタレをかけます。塩、ごま油だけ入れます。ゴマは抜いてあげました。

STEP 9/18

最初に作る花キンパプです。まず、ウコンご飯を海苔巻き用の海苔にのせます。

STEP 10/18

その上にそれぞれの材料を海苔に包んでくれた材料を並べてのせます。そしてくるくる巻いてあげます。材料はご希望の材料で満たしてお入れください。

STEP 11/18

最初に作ったウコン花キンパプです。ウコンご飯を敷いて各種材料を海苔に巻いて、その上に乗せてくるくる巻いたウコン花キンパプです。

STEP 12/18

さて、今度は違う形の花キンパプを作ろうと思います。まず海苔巻き用の海苔を3分の1に切った後、その海苔にウコンご飯をのせます。そしてくるくる巻いてあげます。

STEP 13/18

のりの上に各種のりに安い材料をのせたり

STEP 14/18

すぐに海苔に巻いてくれたウコンご飯をのせます。そしてくるくる巻いて、ごま油を塗ります。そうしてこそ、よく合格できるからです。

STEP 15/18

これはウコンご飯を海苔で先に巻いてあげた後、海苔巻き用海苔に各種材料を海苔で巻いた材料を敷いて、その上にウコンご飯をのせて巻いた花キンパプです。

STEP 16/18

京畿道美川路1号で作った健康にも良く、美味しく形もきれいなウコン花キンパプ完成です。ウコンご飯のせいで海苔巻きの方がきれいだと思います。ご飯はウコンの香りがして、あれこれ噛む食感もいいですし。

STEP 17/18

お肉が入った花キンパプです。

STEP 18/18

真ん中にウコンご飯を入れたウコン花キンパプです。