今日は私たちの品種京畿道美川路1号を用意しました。
中間もち米でのり巻きによく合うはい。

ご飯は寿司コースにしたんですが
見た目もこそこそもちして見えますね。
ご飯の香りが香ばしくてとてもいいです。
キムチや漬物を一つ取り出して食べるのもとてもおいしそうです。

キンパプの具材を用意します。
卵5個はほぐして錦糸卵4枚を焼いて
すべての材料は細く千切りにして準備してください。

ニンジン、ビートは塩を少しかけながら炒めて
ニラは茹でて、塩とごま油を入れてもみ和えます。

おでん、ハム、カニカマはお湯で茹でて
おでんは醤油、オリゴ糖を入れて 少し煮込んで
ハム、カニカマは軽く炒めます。

のり2枚をご飯粒で繋げて
ご飯を薄くのばします。
最大限薄く···
その上に海苔をのせて、卵の錦糸卵をのせて、野菜の色を見ながら置きます。
そしてキンパプを巻くように巻いてください。
映像をご覧いただくと、キンパプ巻きが詳しく出ています。
方法が分からなくなったら映像を参考にしてください。