クレソンと焼き野菜サラダ コロナ克服ダイエットサラダ（ペスト活用法）
ヘルシーサラダでありながらダイエットサラダですよ、ペストがあれば味も豊富なサラダが作れますよ。
2 人分
30 分以内
재미마미
- 材料
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若葉野菜
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とうもろこし
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ナス
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ミニトマト
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キノコ
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ズッキーニ
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タマネギ
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ペスト
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塩
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コショウ
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オリーブ油
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- 調理順
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STEP 1/8クレソンは洗って水気を切っておく
STEP 2/8野菜は適当な大きさに切る。
野菜の種類と量は冷蔵庫を思う存分準備してください。
STEP 3/8オーブンパンに紙ホイルを敷いて手入れした野菜を広げ、ルッコラペストを塗る、
ペストはバジルペーストなどどれでもいいですよ。
STEP 4/8エアフライヤー200度12分焼く。
STEP 5/8裏返して塩、コショウをかけて200度7分焼く。
野菜はオーブンやフライパンで焼いても構いません。
STEP 6/8皿にクレソンを盛り、コショウをすりおろしてバルサミコドレッシングをかける。
STEP 7/8焼き野菜を盛る。
STEP 8/8最後にオリーブオイルをかける。
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