マッシュポテトサラダ/ポテトサラダの作り方
おかずにもいいし、おやつにもいいマッシュポテトサラダを作ってみました~ モーニングパンにマッシュポテトサラダを入れて食べたらおいしいサンドイッチになりました
6 人分
90 分以内
집밥새댁
材料
  • ジャガイモ
    3ea
  • 卵
    4ea
  • にんじん
    1/5ea
  • タマネギ
    1/3ea
  • トウモロコシの缶詰
    4T
  • マヨネーズ
    6T
  • ハニーマスタード
    1.5T
  • 塩
    0.5T
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/12
まず卵4個を茹でる
完熟卵を作るためにお湯が沸いてから12分ほど茹でてあげた
STEP 2/12
卵が火が通ったら冷水ですすぐ
STEP 3/12
じゃがいももよく煮えるように長く煮込む
合間合間にじゃがいもに箸を入れて火が通っているか確認する
STEP 4/12
にんじん1/5、玉ねぎ1/3を細かく刻む
STEP 5/12
材料準備完了~
ゆでジャガイモ,ゆで卵の皮をむく
STEP 6/12
大きなボウルにジャガイモ, 卵を盛って潰す
フォークと柄杓を使って潰してみた
STEP 7/12
刻んだにんじん,たまねぎと缶詰とうもろこし4Tを入れてよく混ぜる
STEP 8/12
マヨネーズ6T、ハニーマスタード1.5T、塩0.5T、コショウを入れてよく混ぜる
STEP 9/12
マッシュポテトサラダ完成です~
STEP 10/12
おやつ、おかずとして食べようと思って おかず箱に入れておきました
冷蔵庫に置いて冷たく食べるともっとおいしいですね！
STEP 11/12
シャキシャキしながら柔らかいジャガイモサラダ 本当においしかったです
スプーンですくって食べてもおいしいマッシュポテトサラダのレシピでした
STEP 12/12
モーニングパンにポテトサラダを入れて食べたらよく似合っていました
おやつにもぴったりです！！
料理レビュー
5.00
score
  • 414*****
    score
    美味しいですよ~
    2023-04-12 19:35
  • 989*****
    score
    12年前にジャガイモサラダをたくさん作って今回が初めてでした.. 前に私がしたものをそのままにしようかと思ったんですが、ここにレシピ通りにしたら最近の子供たちの口にぴったりですね~ このごろの子供たちは私の子供たちです もう30代ですね。ありがとうございます~^^♡ とても おいしいです~~^^へ
    2021-05-10 01:20
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