唐辛子油を簡単に素早く電子レンジにする方法
家庭で料理をしていると唐辛子油も必要です #唐辛子油市販用も多いですが #ホームメイド唐辛子油を作って使うのが習慣になって 私が作って使うのが一番楽でいいと思います~!~ 唐辛子油を作るのが難しいと思う方も多いですが 難しくないです 無防腐剤で少しずつ良い油と良い唐辛子粉で作っておけば 料理する時によく使えていいと思います~~~ ​ 私が今日は簡単に#電子レンジを利用した唐辛子油の作り方を紹介したいと思います~!~~ 澄んできれいで辛い唐辛子油350ml作っておきました ​
6 人分
10 分以内
스마일로즈의건강밥상
材料
  • キャノーラ油
    400ml
  • 唐辛子粉
    1/2カップ
  • 刻んだニンニク
    2スプーンですくう
  • しょうが
    0.5スプーンですくう
  • 長ネギ
    1ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • カタクチイワシの出汁パック
    1ea
調理順
STEP 1/10
唐辛子油を作る時、唐辛子粉だけで作るよりニンニクやショウガなど
香りの新製品を入れて作っておくともっと活用しやすいんですよ~!~
STEP 2/10
油は必ずキャノーラ油でなくてもいいです
オリーブオイル、ごま油、エゴマ油を除くすべての油も可能です
普通食用油をたくさん使えばいいです
再びパックに唐辛子粉、おろしにんにく、ショウガを入れます
またパックがなければそのまま容器に入れて作っても大丈夫です
STEP 3/10
計量カップに入れてみたら量が多くて大きい容器に移しました
電子レンジで可能な器で結構です
STEP 4/10
容器にすべての材料を入れ、ラップをした後、箸で3、4ヶ所開けます
STEP 5/10
電子レンジで5分温めます
使用する電子レンジの仕様によって時間を調整してください
STEP 6/10
5分回して取り出してみました
一度回した材料があまり出てこなくてもったいないでしょう~!~
STEP 7/10
5分回して1分休んでから また5分返します
STEP 8/10
色が一度回した時よりずっときれいできれいですね~!~~
STEP 9/10
ふるいに具を取り除きます
STEP 10/10
調味料瓶はあらかじめ熱湯消毒した後、水気を乾かしておき
唐辛子油を入れます
この前も作って色々な料理によく使ったんですが、唐辛子油がとんとんと落ちていて
秋夕の前に作りました
私は普通の油より#玉ねぎ油と唐辛子油#香辛油を作って使う方です
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