えのき料理/えのき丼
えのきを使った丼ぶりです。 01:54秒から見てください
1 人分
15 分以内
요알남Mingstar
材料
  • エノキタケ
    1荷造りする
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 即席ご飯
    210g
  • ごま油
    1Ts
  • お湯
    2Ts
  • 醤油
    3Ts
  • 料理酒
    2Ts
  • 砂糖
    1/2Ts
  • コショウ
    少し
  • 唐辛子粉
    1ts
映像
調理順
STEP 1/6
エノキは3等分に切る。
STEP 2/6
長ネギはざくざく切る。
STEP 3/6
水、醤油、料理酒、砂糖、コショウ、唐辛子粉を入れてタレを作る。
STEP 4/6
フライパンにごま油、長ネギ、きのこを入れて炒める。
STEP 5/6
えのきから水分が出たらタレを入れて煮る。
STEP 6/6
ご飯の上に丼ソースをのせる。
料理レビュー
5.00
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  • 534*****
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    水っぽく料理できそうです
    2023-07-03 14:40
  • 525*****
    score
    子供に毎回卵かけご飯だけくれて飽きましたが、目玉焼きと混ぜてあげると美味しく食べますね^^
    2021-01-23 08:37
  • 600*****
    score
    簡単だけどすごくおいしいです！！ 今度また作って食べようと思います^^
    2020-12-08 01:21
  • 320*****
    score
    おいしいです。昨日作って食べてみて惚れて、今日また作って食べましょう！
    2020-09-10 08:03
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