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知らせたくてアップするアーリオオーリオㅣAlioe Olio

アーリオオーリオは韓国人が一番好きなパスタの一つではないかと思いますアリオールオーリオシリーズを準備中なんだけど！来週は<アメリカンシェフ>に出たアリオオーリオをやってみようかと思います！それだけ大衆的でお客様との接待に良いパスタですでも今日もすごく簡単だってこと！！！！楽しくご覧になったならYouTube<ディッシュド>の購読お願いします

2 人分

15 分以内

디쉬드

材料

スパゲッティ麺

2ea
ニンニク

9一切れ
ペペロンチーノ

5ea
パセリ

適当に
オリーブ油

5適当に
塩
コショウ
パルメザンチーズ

1ea

映像

調理順: STEP 1/25

麺を茹でなければならないので、少し深みのある鍋がいいです。
水を注ぎ、スプーン2杯ほど塩を入れて麺水を作ります

STEP 2/25

作っておきましょう

STEP 3/25

その間にニンニクを切るんですが
薄すぎるとニンニクが焦げることがあります。だからあまり薄くないように切っていただければと思いますよね？

STEP 4/25

1人前は4-5個、2人前は9個くらいお使いください

STEP 5/25

イタリアのパセリがなければ、パセリ粉でも大丈夫です
生パセリなら茎の部分を手で切ってください

STEP 6/25

パセリを一度折って大まかに切ってください

STEP 7/25

これくらいで十分？

STEP 8/25

麺水が沸いてるから麺を入れないといけませんよね？麺は500ウォン玉のように指を集めてそれに合う量が1人前です。 2人前は2回やればいいですよね？

STEP 9/25

スパゲッティ麺を入れて少し苦しめます！

STEP 10/25

麺は鍋で6分！フライパンで6分ほど炒めます。
スパゲッティなら袋に見ると1人前に何分茹でるか出ています

STEP 11/25

6分間麺を茹でている間、フライパンにオイルを3周かけます

STEP 12/25

弱火でにんにくを火を通してください

STEP 13/25

箸がニンニクにすっと入るとニンニクが熟したんです

STEP 14/25

ニンニクとオリーブオイルが入ったフライパンに麺を入れます。
この時、麺が一緒に入っても心配しないでくださいどうせ麺水は二杓子くらい入れます二杓子投擲

STEP 15/25

強火に変えた後、麺を炒めます

STEP 16/25

塩加減（あまりたくさんしないで後でまたするから）

STEP 17/25

コショウチューチュー

STEP 18/25

パセリを半分入れてください

STEP 19/25

ペペロンチーノも壊して投擲

STEP 20/25

この時、たくさん炒めます。綿水がべたつくまで

STEP 21/25

パルメザンチーズ！味を調える用途もありますし、チーズが好きなら入れてください。鋼板やふるい、またはナイフで薄くパルメザンチーズを切って入れます

STEP 22/25

ああやってソースになったら終わり

STEP 23/25

詳しくお見せします。べた！！！

STEP 24/25

最後にパセリを半分入れていただいて

STEP 25/25

おいしく召し上がってください！！
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材料: スパゲッティ麺、にんにく、ペペロンチーノ、イタリアパセリ、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩、コショウ Tip！:1.ニンニクを炒める時、弱火で炒めてください！必ず色がつくまで火を通さなくてもいいです。箸でポンと押した時にすっと入ればいいです。 2. パセリがなければ入れなくてもいいし、パセリを入れる時は真ん中に置かずに最後に入れてもいいです。 3.麺を入れて混ぜる時、たくさん混ぜた方がいいです。たくさん混ぜるとでんぷんが出て失敗確率が少なくなります。 4.チーズは鋼板で挽いて使用していただいても結構です。