たらこチャーハン簡単な一食本当に良い!!
明太子でできる料理が多いようです。 その中で簡単な一食で本当に良い明太子チャーハンを作ってみます。
2 人分
20 分以内
눈누난나02
材料
  • たらこの塩辛
    3~4一切れ
  • ニンニク
    5~7ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 2ea
  • マヨネーズ
  • 食用油
調理順
STEP 1/9
明太子は皮を切開して卵だけかき出して準備します。
STEP 2/9
にんにくはスライス(へりくだんにく)に切っていただいて、
長ネギはざわざわ切っておきます。
STEP 3/9
卵を2つ混ぜておけば材料の準備は終わりました。
STEP 4/9
オムポクしたフライパン(中華鍋)に油をかけた後
準備した長ネギとニンニクを入れてこんがり炒めたら
STEP 5/9
ご飯と明太子を入れて
マヨネーズを少し巻いて
STEP 6/9
しっかり炒めます。
STEP 7/9
明太子がある程度火が通ったと思う頃
チャーハンをフライパンの片方に入れておいて
ファンを傾けて傾けている方に
溶かした卵を入れて軽く火を通して
スクランブル程度の濃度になる頃に
STEP 8/9
チャーハンと一緒に混ぜて炒めると
卵が溶けないように炒めた
明太子チャーハン完成です。
STEP 9/9
チャーハンを茶碗に盛って
皿にひっくり返すと
丸くてきれいに盛り込まれます。
明太子チャーハン、簡単な一食が本当に好きです ^^
料理レビュー
5.00
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  • 641*****
    score
    おかげさまでお昼は簡単に食べました ^^
    2020-09-03 13:24
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