10K Recipe
たらこチャーハン簡単な一食本当に良い!!
明太子でできる料理が多いようです。 その中で簡単な一食で本当に良い明太子チャーハンを作ってみます。
2 人分
20 分以内
눈누난나02
材料
たらこの塩辛
3~4一切れ
ニンニク
5~7ea
長ネギ
1/2ea
卵
2ea
マヨネーズ
食用油
調理順
STEP
1
/9
明太子は皮を切開して卵だけかき出して準備します。
STEP
2
/9
にんにくはスライス(へりくだんにく)に切っていただいて、
長ネギはざわざわ切っておきます。
STEP
3
/9
卵を2つ混ぜておけば材料の準備は終わりました。
STEP
4
/9
オムポクしたフライパン(中華鍋)に油をかけた後
準備した長ネギとニンニクを入れてこんがり炒めたら
STEP
5
/9
ご飯と明太子を入れて
マヨネーズを少し巻いて
STEP
6
/9
しっかり炒めます。
STEP
7
/9
明太子がある程度火が通ったと思う頃
チャーハンをフライパンの片方に入れておいて
ファンを傾けて傾けている方に
溶かした卵を入れて軽く火を通して
スクランブル程度の濃度になる頃に
STEP
8
/9
チャーハンと一緒に混ぜて炒めると
卵が溶けないように炒めた
明太子チャーハン完成です。
STEP
9
/9
チャーハンを茶碗に盛って
皿にひっくり返すと
丸くてきれいに盛り込まれます。
明太子チャーハン、簡単な一食が本当に好きです ^^
料理レビュー
5.00
score
641*****
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おかげさまでお昼は簡単に食べました ^^
2020-09-03 13:24
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