たった1万ウォンで人生最高のマーラータン作り方(+ピーナッツソースの作り方)
麻辣湯を出前で頼んで食べるには高すぎるのが短所.. でも、家で作ればたった10000ウォンで作って食べられるレシピ! なんと5人前になるレシピをイトロンが発見したそうですが..
2 人分
30 分以内
요리천재이또롱
材料
  • 牛肉
    600g
  • 豆腐
    1一切れ
  • 宿主
    1荷造りする
  • きのこの盛り合わせ
    1荷造りする
  • お湯
    1.8L
調理順
STEP 1/10
このソース一つで濃厚なスープとスパイスの味を初心者でも誰でも出すことができます!
STEP 2/10
牛胸肉600gは多すぎる、半分に切ります。
STEP 3/10
用意したきのこの盛り合わせ1パックを水で洗います。
STEP 4/10
もやしを水で3~5回すすぎます。
STEP 5/10
豆腐一丁の中で入れたい分を食べやすく切ります。
STEP 6/10
お湯が沸く前にソースの2/3を入れてさらに5分煮込みます。
STEP 7/10
用意した野菜と肉を入れてください。
STEP 8/10
家にあるピーナッツバターをスプーン1杯すくってあげる。
STEP 9/10
水をピーナッツソースと何度もかき混ぜる。
STEP 10/10
普段出前で頼んで食べる麻辣湯よりはるかにおいしい麻辣湯完成!
ハイディラオソースが本当に濃いので、香辛料の味に慣れていない方は1/3を入れてピーナッツソースを入れれば「初心者のマーラータン」が食べられます ->詳しくは「料理の天才イトロン」ブログを参照してください。
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