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キッチンオブインディアバターチキンカレー屋でインドカレーを味わう
キッチンオブインディアバターチキンカレー屋でインドカレーを味わう
4 人分
60 分以内
눈누난나02
材料
鶏むね肉
1~2塊
ジャガイモ
2ea
タマネギ
1.5ea
にんじん
1/3ea
バター
少し
牛乳
300ml
調理順
STEP
1
/17
チンオブインディアバターチキンカレーを調理してみましょう 野菜と鶏むね肉を切り裂いてくれます
STEP
2
/17
鶏むね肉一つで足りないようなので、家にある燻製鶏むね肉も一つ追加してあげました
STEP
3
/17
フライパンにバターを入れて
STEP
4
/17
まず玉ねぎから入れてからキャラメルライジング?できるまで炒めてくれと言われたんですが、私はそこまでできませんでした
STEP
5
/17
とにかくこれくらいの色まで炒めて 片方に置いておいて
STEP
6
/17
そのパンにバターを少し入れてじゃがいもとにんじんを入れて炒めます。(後で料理してから感じたこと··· じゃがいもを大きく切りすぎた次は小さく~)
STEP
7
/17
炒めた野菜は片方にこうやって置いて
STEP
8
/17
今度は鶏むね肉を入れて炒めます
STEP
9
/17
ある程度火が通ったと思う時
STEP
10
/17
抜いておいた野菜を全部入れて
STEP
11
/17
牛乳を300mlくらい入れてから
STEP
12
/17
キッチンオブインディアバターチキンカレーを入れて
STEP
13
/17
じゃがいもが焼けるまでかき混ぜながら煮ればいいんですが、煮込む時の香りは一般的に知っていますが、カレーの香りではありません。(私は香りがあまり良くなかったです。)TT)
STEP
14
/17
もう片方の火でナンを焼きます
STEP
15
/17
カレーがほぼ最後に沸騰する頃にナンを焼いてくれれば、両方とも温かく食べられるでしょう?
STEP
16
/17
器に入れてあげるともっともらしいインド風カレー食堂のような感じがします
STEP
17
/17
私は上にたっぷりのせて食べてみましたが、調理する時の香りはちょっと微妙でしたが、食べる時はその香りがあまり感じられませんでした(でも私は普通のカレーが好きなもので~)
料理レビュー
5.00
score
181*****
score
とてもおいしく食べました
2021-07-17 22:41
チキン
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