カルボナーラ丼
クリームパスタソースで作ったカルボナーラ丼もクリーミーでとてもおいしいです
2 人分
30 分以内
애프리88
材料
  • 牛肉
    120g
  • タマネギ
    1/2ea
  • ペペロンチーノ
    12ea
  • 牛乳
    2カップ
  • チェダーチーズ
    3一切れ
  • バター
    20g
  • 料理酒
    3TS
  • 塩
    1.5ts
  • コショウ
    少し
  • 刻んだニンニク
    1TS
調理順
STEP 1/9
牛肉は料理大さじ3、にんにく大さじ0.5、塩&コショウでしばらく寝かせておいてください
STEP 2/9
玉ねぎ1/2個は切ってください
STEP 3/9
フライパンに弱火でバターと刻みニンニク0.5大さじ、玉ねぎを入れて炒めてください
STEP 4/9
玉ねぎがこんがりしたら牛肉を入れてください
STEP 5/9
肉が煮えたらペパロンチーノを破って入れてください
STEP 6/9
その次、牛乳2カップ(270ml)を入れてください
STEP 7/9
中火で煮込みながら塩小さじ1とコショウを入れてください。（味見をしてもっと入れてもいいですよ）
STEP 8/9
ぐつぐつ沸いたらチェダーチーズ3枚入れてください
STEP 9/9
チーズがよく溶けるようにヘラで混ぜ、味見しながら粘性が少し出たら火を消してください
ご飯の上にカルボナーラソースをかけて食べると本当においしい丼が完成
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    ハイガイビビンバ 黄金レシピ 一押し！~（ハイガイのゆで方）（ハイガイのむき方）
    5.00(9)
  • 2
    ハイガイ入りビビンバ
    5.00(8)
  • 3
    肉の煮付けバタービビンバ:スクールフードで食べたあのご飯
    5.00(28)
  • 4
    女優が食べたあのメニュー~超簡単アボカド明太子ビビンバ
    4.98(48)
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    スープトッポッキ。 - 学校前の粉食屋さんトッポッキを 自作したスープ
    4.89(212)
  • 2
    マリテルペク·ジョンウォン油トッポッキ
    4.76(29)
  • 3
    おいしいお店よりもっとおいしいペク·ジョンウォンスープトッポッキ~~
    4.85(68)
  • 4
    [簡単な一人暮らし料理] 甘じょっぱい！ 肉なしの宮中トッポッキ / 醤油トッポッキ作り
    4.83(47)